Le soudage est un procédé d'assemblage permanent qui assure la continuité de la matière à assembler. Dans le cas des métaux, cette continuité est réalisée par fusion à l'échelle de l'édifice atomique.
Le soudage est une opération connue depuis l'antiquité, mais sa maitrise demande beaucoup de professionnalisme et un outillage adapté.
